Mad

Susanne Haase

 Vildtkogebog


  Livet er Vildt

Spis det


Denne vildtkogebog handler ganske enkelt om at spise vildt - ikke bare til fest, men også i  hverdagen. Samtidig er det også en beskrivelse af, hvordan vi som familie har levet i mange år på en vidundelig skovejendom, hvor vi har haft alt fra rådyr, krondyr, dådyr, ænder og fasaner som vores spisekammer. Vi har altid haft den holdning, at skyder du noget, skal det også spises. I gennem mange år har jeg mødt jægere som ikke jægere, der ikke lige vidste, hvordan de skulle tilberede det stykke vildt, som de enten selv havde skudt eller havde fået foræret, og derfor håber jeg også, at denne bog vil være til stor inspiration og glæde for dig, uanset om du er jæger eller ej .

 

Bogen kan købes i Bog&idé Grenaa.


Den kan bestilles via kontaktformularen her på siden, eller via tlf.: 28711839